Репичките имат къс вегетационен период и за ранно производство през пролетта се сеят в края на януари или началото на февруари в топъл парник . Подходящи сортове са Бисер, Сакса и Червени с бели опашки. При благоприятни условия за 25-40 дни образуват кореноплоди.
Пет-шест дни след зареждането на биотопливото в парника се унищожават поникналите плевели. Семената се засяват редово на разстояние 10-12 см между редовете или разпръснато, за което е необходимо 5-8 г семе на парникова рамка. Растенията имат нужда от повече светлина, за да образуват бързо кореноплоди. Репичките изискват редовно проветряване. Температурата да се поддържа 14-18°С и влажността да бъде умерена. При засушаване растенията стрелкуват – образуват цветно стъбло без кореноплод. Когато температурата навън се установи по-продължително време на 2-5°С, парниците се покриват с рогозки и при първа възможност се откриват и проветряват. При гъст посев растенията се прореждат на 2-3 см в редовете. Прибират се на три пъти, като се изскубват образуваните кореноплоди.
Кулинарните качества на картофите включват такива показатели като разваримост, окраска на месото, вкус, форма на клубените. Физическите и химическите изменения, които идват от кулинарната обработка на...
При нормални условия репичките поникват за 3-4 дни и за 3-5 седмици са готови. Може да се засяват на открито още при първа възможност, обикновено в края на март, началото на април. Засявате ли на етап...
Лозарите често със страх оглеждат зреещото грозде. Защото знаят - харесат ли го осите, асмите ще служат само за сянка. Но обикновената оса (Vespa vulgaris L.) напада също и повечето овощни градини с я...
Охлювите могат да се превърнат в сериозен проблем за биологичното градинарство, при което не се употребяват химически препарати. Има два вида - голи и градински охлюви. Голите причиняват най-големи по...
Ранните салати се засяват септември