Продукти: (за 4 чаши)
• 500 г малини
• 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 бутилка бяло вино
Начин на приготвяне:
Сваряваме рядък сироп от 200 мл вода и захарта. Пускаме малините в горещия сок, захлупваме и оставяме да престоят няколко часа.
След това прецеждаме течността, без да притискаме плодовете. Наливаме получения сок в чаши и доливаме със студено вино. Поднасяме веднага.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Водка с кампари