Продукти:
• 50 г прясна мента
• 4 к.ч. водка
• 2 бутилки бяло вино
• 1 бутилка шампанско (или две бутилки газирана вода)
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме на ситно листата на ментата, заливаме с водката, захлупваме плътно и след 1 час прецеждаме. Добавяме захарта и виното.
Преди сервиране доливаме газираната вода или шампанското, като за вкус можем да добавим и няколко капки лимонов сок.
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...