Продукти: (за 6 чаши)
• 300 мл “Мараскин”
• 18 листенца мента
• 3 с.л. захар
• 600 мл шампанско
• 6 вишнички от ликьор
Начин на приготвяне:
С миксер пасираме 12 листенца мента със захарта, заливаме с ликьора и ги оставяме 3 часа в хладилник.
Прецеждаме, наливаме в чашите и разреждаме със шампанското. Украсяваме с вишничките и останалите листенца мента.
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Хавана