Продукти:
• 500 г ягоди
• 500 г захар
• 2 л бяло вино
• 2 бутилки газирана вода /или 1 бутилка шампанско/
Начин на приготвяне:
Измиваме ягодите, отцеждаме ги и ги поръсваме със захарта. Напръскваме ги с 1 к.ч. вода и оставяме да престоят 2-3 часа в хладилник.
След това наливаме виното и изстудяваме още 1-2 часа. Накрая добавяме газираната вода /или шампанското/ и поднасяме.
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Скорпион