Продукти: (за 12 чаши)
• 12 ябълки
• 3 бутилки доброкачествено сухо бяло вино
• 2 лимона
• 500 г захар
Начин на приготвяне:
Измитите ябълки нарязваме на тънки филийки. Слагаме ги в дълбок съд и ги заливаме с виното. Прибавяме захарта и обелените и нарязани лимони.
Сместа престоява 14 часа. Прецеждаме и поднасяме с лед и сода.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Водка с кампари