Продукти: (за 12 чаши)
• 12 ябълки
• 3 бутилки доброкачествено сухо бяло вино
• 2 лимона
• 500 г захар
Начин на приготвяне:
Измитите ябълки нарязваме на тънки филийки. Слагаме ги в дълбок съд и ги заливаме с виното. Прибавяме захарта и обелените и нарязани лимони.
Сместа престоява 14 часа. Прецеждаме и поднасяме с лед и сода.
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....