Продукти:
• 500 мл минерална вода
• 1 малка бутилка тоник
• 1 л портокалов сок
• 1 к.ч. захар
• 3 много малки листчета индрише
• 1 компот от ананас
• 4 с.л. кокосов ликьор
• 2 резена зрял пъпеш
Начин на приготвяне:
Изваждаме ананаса от компота, нарязваме го на парченца, посипваме го със захарта и го оставяме да престои 1 час на хладно. Смесваме останалите течности и също ги охлаждаме много добре.
Прехвърляме охладения ананас в съд за боле, заливаме с изстудените течности, прибравяме листенцата индрише и украсяваме стените на съда с нарязания на парченца пъпеш.
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...