Продукти: (за 6-8 чаши)
• 1 кг малини
• 4 с.л. захар
• 100 мл ром
Начин на приготвяне:
Поръсваме със захар измитите и почистени плодове и ги слагаме в стъклен съд да престоят 4 - 5 часа в хладилника.
Отливаме отделения сок и разпределяме в чаши. Прибавяме по 10-15 мл ром и доливаме с вода. Пускаме няколко кубчета лед.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Карузо