Продукти: (за 4 порции)
· 500 г спагети
· 200 г шунка
· 1 лимон
· 60 г краве масло
· черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме лимона, изстискваме сока му, а кората нарязваме на тънки ивички.
Загряваме маслото, прибавяме лимоновия сок и нарязаната лимонова кора и задушаваме. Подправяме с черен пипер и сол.
Сваряваме спагетите в подсолена вода, отцеждаме и ги изплакваме със студена вода. Прибавяме ситно нарязаната шунка и разбъркваме с лимоновия сос.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Кюфтета със спагети