Продукти: (за 3 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. сок от моркови
• 1 лимон
• 2 с.л. мед
• 1 ч.ч. минерална вода
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер киселото мляко заедно със сока от моркови, лимоновия сок и меда.
Разпределяме сместа във високи стъклени чаши, допълваме с изстудена минерална вода, разбъркваме леко и поднасяме.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Ягодов шейк