Продукти: (за 3 чаши)
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. сок от моркови
• 1 лимон
• 2 с.л. мед
• 1 ч.ч. минерална вода
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер киселото мляко заедно със сока от моркови, лимоновия сок и меда.
Разпределяме сместа във високи стъклени чаши, допълваме с изстудена минерална вода, разбъркваме леко и поднасяме.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...