26.03.2023 година
1564339898.swf
З
имнина » Кьопоолу, лютеници, апетитки
  4609  |   0  
Бърза лютеница със сурови чушки
Продукти:

• 2 кг червени чушки
• 2 кг зелени чушки
• 5 кг домати
• 2 глави чесън
• 1 глава целина
• 1 връзка магданоз
• 1/2 л олио
• 1 ч.ч. захар
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Почистваме чушките, доматите, чесъна и целината и ги смиламе с машинката за месо, както са сурови.

Слагаме ги в дълбока тенджера с олиото и варим, докато водата им изври. Добавяме захарта и ситно нарязания магданоз, посоляваме и разбъркваме хубаво.

Насипваме лютеницата в бурканчета и стерилизираме 10 минути.
10.08.2015 г. / Елена Стоянова

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2023