Продукти:
• 300 г готови кори
• 250 г смлени орехи
• 100 г стафиди
• 300 г захар
• 1 ванилия
• 3-4 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Поставяме една върху друга корите (4-5 броя), като всяка напръскваме с горещо олио, а отгоре поръсваме плънка от орехите, стафидите и малко захар.
Навиваме на руло, след което нарязваме на парчета с дебелина около 1 см и всяко кръгче или ролце нареждаме в намаслена тавичка, така че се получават сладкиши, подобни на рози – гюлове.
Отделно сваряваме гъст сироп от захар, вода и ванилия. С него поливаме сладкиша и го оставяме добре да попие.
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Сиропирани шоколадови пасти