Продукти:
• 4 жълтъка
• 1 ч.ч. захар
• 500 г кокосови стърготини
• ликьор - вишнов, черешов или ментов
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със захарта около 30 минути. Добавяме кокоса и смесваме добре с дървена лъжица. Сипваме ликьора (на вкус) и отново разбъркваме.
Правим малки топчета от сместа, топим ги в захар (може и цветна) и подреждаме в хартиени формички. Печем във фурна на 160 градуса около 20 минути.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...