Продукти:
• 4 жълтъка
• 1 ч.ч. захар
• 500 г кокосови стърготини
• ликьор - вишнов, черешов или ментов
Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със захарта около 30 минути. Добавяме кокоса и смесваме добре с дървена лъжица. Сипваме ликьора (на вкус) и отново разбъркваме.
Правим малки топчета от сместа, топим ги в захар (може и цветна) и подреждаме в хартиени формички. Печем във фурна на 160 градуса около 20 минути.
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Ромови топчета