Продукти:
• 600 г обелени и изпечени бадеми
• кората на 3 лимона
• 120 г захар на кристали
• 2 с. л. изравнени брашно
• 60 г краве масло
• маково или сусамено семе за овалване
Начин на приготвяне:
Смиламе добре бадемите. Кората на лимоните настъргваме. Смесваме ги със захарта и разтопеното масло. Прибавяме брашното, предварително леко запечено и омесваме меко тесто.
От тестото оформяме топчици, големи колкото орех. Запичаме маковото семе (може да го заменим със сусамено семе или кокосови стърготини) и овалваме в него бонбоните.
Оставяме ги да престоят на студено и ги сервираме с чай или кафе.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Бонбони от фурми