28.10.2020 година
1564339898.swf
С
осове и гарнитури » Пюрета
  3378  |   0  
Пюре от цвекло
Продукти:

• 2-3 глави печено червено цвекло
• 2 глави лук
• 1 с.л. мазнина
• 2 с.л. препечено брашно
• 1 ч.ч. месен бульон
• 1 к.ч. сметана
• сол

Начин на приготвяне:

С миксер разбиваме цвеклото на пюре.

Задушаваме в мазнината ситно нарязания и посолен лук, докато омекне напълно. Прибавяме цвеклото и брашното, заливаме с бульона и разбъркваме. Варим 5-6 мин на тих огън, отстраняваме от огъня и смесваме със сметаната.

Сервираме пюрето като гарнитура към тлъсти задушени меса.
09.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020