05.12.2020 година
1564339898.swf
Я
стия с дреболии и колбас » Ястия с пилешки дреболии
  2418  |   0  
Пилешки дробчета с ябълки
Продукти: (за 4-5 порции)

• 500 г пилешки дробчета
• 2-3 глави лук
• 3 кисели ябълки
• сокът от 1 лимон
• 3 с.л. олио
• 150 г течна сметана
• 3-4 с.л. вишновка
• магданоз, сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

Отстраняваме жилките и ципите дробчетата и ги нарязваме на парчета. Нарязваме лука на тънки колелца. Обелваме ябълките и ги нарязваме на по 8 резенчета. Напръскваме ги с лимоновия сок, покриваме и ги оставяме настрана.

В огнеупорен стъклен съд редим ред дробчета, ред лук, като солим и поливаме с олио. Задушаваме във фурната 30 мин. Изваждаме съда, прибавяме сметаната и ябълките и разбъркваме. Подправяме със сол, черен пипер, магданоз и вишновката. Връщаме във фурната и задушаваме още 15 мин.
02.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020