С
упи » Постни супи

3689 |

0
Борш
Продукти: (за 4 порции)
• 2 картофа
• 1 главичка целина
• 1 корен магданоз
• 1 морков
• 1 парче червено цвекло
• 1 глава лук
• 250 г кисело зеле
• 3 чаени чаши зелева чорба
• 50 г краве масло
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 яйце
• 1 дафинов лист
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме на дребно зеленчуците, запържваме ги в маслото, заливаме ги със зелевата чорба, пускаме дафиновия лист и ги слагаме да врят.
След като омекнат добре, застройваме супата с разбитото в киселото мляко яйце и поръсваме с черен пипер.
25.04.2010 г. / recepty.bg
Най-четеното в "Супи"
Коментари (0)