Продукти: (за 4 порции)
• 2 картофа
• 1 главичка целина
• 1 корен магданоз
• 1 морков
• 1 парче червено цвекло
• 1 глава лук
• 250 г кисело зеле
• 3 чаени чаши зелева чорба
• 50 г краве масло
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 яйце
• 1 дафинов лист
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме на дребно зеленчуците, запържваме ги в маслото, заливаме ги със зелевата чорба, пускаме дафиновия лист и ги слагаме да врят.
След като омекнат добре, застройваме супата с разбитото в киселото мляко яйце и поръсваме с черен пипер.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Оцетена чорба