Продукти:
• 12 големи печурки
• 1 с.л. олио
• 1 ч.ч. вода
• сокът от половин лимон
• 1/4 консерва скариди
• 12 маслини
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
В малка тенджерка наливаме водата, олиото и лимоновия сок. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и кипваме на огъня.
Почистваме гъбите, отстраняваме пънчетата, измиваме добре и пускаме в кипящата смес. Варим около 3 мин. След това изваждаме и оставяме да се отцедят добре.
Пълним отцедените гъби със скаридите от консервата, украсяваме с по една от маслините, на които сме извадили костилките, и поднасяме.
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Пълнени патладжани