26.10.2020 година
1564339898.swf
П
редястия » Предястия със зеленчуци
  2423  |   3  
Печени пиперки, пълнени с кьопоолу
Продукти: (за 6 порции)

• 500 г зелени или червени чушки Капия с еднаква големина
• 2 патладжана
• 3 скилидки чесън
• 50-60 г орехови ядки
• 3 домата
• 5 с.л. олио
• 2 с.л. оцет
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Изпичаме патладжаните, обелваме ги и ги счукваме на пюре, към което при непрекъснато бъркане прибавяме на тънка струйка олиото, оцета, счукания със сол чесън и смлените орехови ядки.

Измиваме пиперките и ги подсушаваме. Изпичаме ги и ги слагаме в затворен съд, за да се задушат, след което ги обелваме. Почистваме ги от дръжките и семената и ги пълним с приготвеното кьопоолу.

Подреждаме чушките в плато или в отделни чинии, украсяваме с нарязани на кръгчета домати, посоляваме и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
05.05.2010 г. / recepty.bg
Най-четеното в "Предястия"
Коментари (3)
Коментари От: Skylar  18:16  събота, 6 юли 2013 г.Докладвай обиден коментар 
Check that off the list of things I was consufed about. http://rgnycwh.com [url=http://pncvbpakfw.com]pncvbpakfw[/url] [link=http://lcnrjxd.com]lcnrjxd[/link]
 
Коментари От: Jacoby  10:41  вторник, 14 май 2013 г.Докладвай обиден коментар 
I thank you humbly for sharing your widsom JJWY
 

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020