Продукти:
• 2 салатки
• 1 връзка репички
• 1 връзка зелен лук
• 1 малка краставица
• 1 малка консерва риба тон
• 100 г консервирани царевични зърна
• 2 с.л. лимонов сок
• 2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно салатките, репичките, краставицата и лука. Поръсваме ги с олиото, лимоновия сок и сол на вкус. Разбъркваме и прехвърляме сместа в салатиера.
Отгоре разстиламе последователно царевичните зърна и накъсаната на дребни парченца риба. По желание украсяваме с маслини.
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Салата от хайвер