Продукти:
• 2 салатки
• 1 връзка репички
• 1 връзка зелен лук
• 1 малка краставица
• 1 малка консерва риба тон
• 100 г консервирани царевични зърна
• 2 с.л. лимонов сок
• 2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно салатките, репичките, краставицата и лука. Поръсваме ги с олиото, лимоновия сок и сол на вкус. Разбъркваме и прехвърляме сместа в салатиера.
Отгоре разстиламе последователно царевичните зърна и накъсаната на дребни парченца риба. По желание украсяваме с маслини.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Салата от карфиол и риба