Продукти:
• 100 г риба тон от консерва
• 4 глави лук
• 1 връзка репички
• 2 с.л. олио
• 2 с.л. лимонов сок
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме репичките и лука и ги нарязваме на много тънки колелца. Прибавяме накъсаната на дребни парченца риба, разбъркваме и разпределяме в чинийките за сервиране.
Заливаме с лимоновия сок, който предварително сме разбили с олиото и сол на вкус.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Салата от маруля с риба