Продукти:
• 1 пакет брашно
• 1 ч.ч. разтопено краве масло
• 1 ч.ч. хладка вода
• 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• 1 щипка сол
За плънката:
• 1 кг тиквички
• 2 с.л. краве масло
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 2 яйца
• 4-5 с.л. захар
• 1 ванилия
• 1 к.ч. галета
Начин на приготвяне:
Омесваме тесто от изброените продукти и го оставяме 1 час в хладилника. Настъргваме тиквичките, изтискваме ги и ги задушаваме в разтопеното масло, докато течността се изпари.
Прибавяме яйцата, разбити с прясното мляко, и захарта, размесена с ванилията. Разбъркваме много добре.
Разстиламе половината от тестото в намаслена и набрашнена тавичка, поръсваме с галета и разпределяме отгоре плънката. Покриваме с останалото тесто, надупчваме с вилица и печем в силна фурна.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Руло от бутер тесто