Кулинарни рецепти » Яйца по американски

 Яйца по американски

Продукти:

• 8 яйца
• 4 картофа
• 1 малка глава лук
• 100 г шунка
• 100 г кашкавал
• 1 с.л. олио
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.

Нарязваме лука на филийки и го запържваме в сгорещената мазнина. Щом поомекне, прехвърляме в тавичка и прибавяме картофите и шунката, нарязана на дребни кубчета.

Заливаме с разбитите яйца, подправяме с черен пипер и сол на вкус и печем 10 мин във фурна, загрята до 180°С. Накрая поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме, докато ястието хване златиста коричка.

Автор: Нина Славова

Представяме Ви:

Сладки с извара

Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...

Кьопоолу от чушки и сирене

Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...

Лангиди

Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...

Къдрава баница

Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...

Начало