Продукти:
• 2 белтъка
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 щипка сол
• 100 г захар
• 1 ч.л. канела
• 100 г кокосови стърготини
• 2 с.л. настърган шоколад
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците със солта и лимоновия сок на сняг. Смесваме захарта и канелата и ръсим в белтъчния сняг при непрекъснато разбиване. Добавяме 2 с.л. кокосови стърготини.
Върху хартия за печене, разстлана в тавичка, шприцоваме малки пръстенчета, поръсваме ги с останалите кокосови стърготини и шоколада. Печем 30-40 минути при 150 градуса.
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Войнишки курабии