Продукти:
• 150 г пилешка шунка
• 2 кисели краставички
• 1 с.л. ситно нарязан хран
• 1 опаковка майонеза
• лимонов сок,
• сол
Начин на приготвяне:
Смесваме майонезата с хряна и прибавяме ситно нарязаните краставички и шунка. Подправяме с лимонов сок и сол на вкус.
Можем да поднесем гарнитурата и с варени или пържени картофи.
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Кюфтенца от кестени