Продукти:
• 1 пакет готово бутер тесто
• 500 г ябълки
• 1 к.ч. захар
• 1-2 с.л. стафиди
• 1/2 ч.л. канела
• 1 жълтък за намазване
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Накисваме стафидите в топла вода и след това ги отцеждаме. Обелваме ябълките и ги настъргваме. Прибавяме накиснатите стафиди, канелата и захарта и разбъркваме.
Разстиламе бутер тестото върху кърпа и разпределяме върху него плънката. После с помощта на кърпата внимателно навиваме тестото на руло. Слагаме го в тавичка с ръба надолу и го намазваме с жълтъка, разбит с 1 с.л. вода. Печем 20 мин при температура 200°С.
Поръсваме щрудела с пудра захар, докато е още горещ.
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Тиквеник по руски