ЯДЛИВА ГЪБА, с добри вкусови качества. Подходяща е за всякакъв вид преработка. Расте в широколистните гори и по-рядко в смесените. Появява се в края на пролетта, расте през лятото и есента. ОПИСАНИЕ: Шапката на младата гъба е полусферична, а на развитата гъба е почти ...
ОТРОВНА ГЪБА. Смесването й с дяволската гъба е възможно, тъй като имат много общи белези. Расте в широколистни и по-рядко в смесени гори. Появява се през лятото и началото на есента. Рядка гъба е. ОПИСАНИЕ: Шапката на младата гъба е полукълбовидна, по-късно е плоско...
ОТРОВНА ГЪБА! Съдържа два вида отровни вещества (алкалоиди): мускарин и гъбен атропин. Отравянето се проявява бързо след консумацията - от 15 мин до 2 часа. Фармакологичното действие на мускарина се изразява в забавяне на сърдечната дейност, понижаване на артериалното налягане, с...
Гъбата има няколко вариетета: albellum (Fr.) - чисто бяла, gambosum (Fr.) - жълто-бяла, graveolens (Pеrs.) - малка (звънчевидна) c по-тъмна (до светлокафява) и palumbinum (Quеll.) - с бледожълта шапка. ЯДЛИВА ГЪБА, много ценна, подходяща за всякакъв вид преработка. Расте още ...
СИЛНО ОТРОВНА ГЪБА, особено в сурово състояние. Според някои автори съдържа 3 вида отрови и т. нар. дразнещи вещества (някои от групите на смолите и на терпените). Признаците на отравяне се проявяват твърде бързо - от 15 мин до 2 часа (т. нар. скрит период). Появяват се болки в с...
НЕЯДЛИВА ГЪБА. Няма хранителна стойност, поради почти пълната липса на аромат и вкус. Расте в широколистните гори - предпочита буковите, най-често под храстите през лятото и през есента. ОПИСАНИЕ: Шапката е полукълбовидна, заоблена, по-късно провиснала, с диаметър 6-1...
