ЯДЛИВА ГЪБА, с типичен манатарков аромат и приятен вкус. Високо ценена е от кулинарите. Подходяща е за всякакъв вид преработка, но обикновено се приготвя като сушена. Расте само в широколистните гори. Рядко срещана гъба. Появява се късно през пролет, през лятото и есента. ...
СМЪРТНОСНО ОТРОВНА ГЪБА. Съдържа алкалоида аманитатоксин (който се нарича още и фалоидин, и е трета-четвърта по ред най-силна отрова от растителен произход). Той поразява предимно черния дроб, но действа и върху бъбреците и панкреаса. Късните признаци на отравянето (след 1-2 дни)...
ЯДЛИВА ГЪБА, но само в млада възраст. Не е особено качествена. Не трябва да се употребява за храна по-късно от 2 - 3 часа след брането й. Застаряла, почерняла и втечнена е опасна за здравето. Консумирана с алкохол, дори и в най-малки количества, винаги причинява отравяния! Отравя...
ЯДЛИВА ГЪБА с превъзходни вкусови качества. Подходяща за всякакъв вид преработка. Кухото и твърдо пънче трябва да се отстранява. Расте във всички видове горски масиви, но също така в градините, по наторени места и хумусни почви. Появява се в края на лятото и през есента. ...
ОТРОВНА ГЪБА. Смесването й с гъбата пачи крак е възможно, но трябва да се запомни, че пачият крак расте върху почва, а отровната горчива миризливка върху паднала дървесина. Расте в края на лятото и през есента в широколистните гори, винаги на туфи, подобно на пънчушката. О...
ЯДЛИВА ГЪБА. Вкусна, с добър аромат, но годна за консумиране само, докато е млада. Преработва се предимно като маринована с подправки. Застарялата гъба се обработва трудно и не се понася добре от организма. Расте върху жива или мъртва дървесина, предпочита широколистните видове...
