Гъби

Азбучен указател:

Изберете начална буква
Б, Г, Д, К, М, О, П, Р, С, Ч,
Ш

Дипленка

ОТРОВНА ГЪБА в прясно състояние. Съдържа алкалоида гиромитрин, откъдето носи и латинското си име, наричан още и хелвелена киселина. След пълно изсушаване на гъбата алкалоидът, който е много летлив, се отстранява и гъбата става напълно годна за консумация. Но само след изсушаване!...

Мухоморка гъстопетниста

ГЪБАТА Е ОТРОВНА, ако се консумира заедно с кожицата. Да не се събира и консумира поради голямото си сходство с отровната гъба пантерка. Расте през лятото и през есента във всички гори - смесени, широколистни и иглолистни. ОПИСАНИЕ: Шапката е c диаметър от 6 до 15 см....

Манатарка кестенява

ЯДЛИВА ГЪБА, добра за консумация, с приятен аромат на плодове. Расте в смесените и широколистните гори, предпочита по-леки почви. Появява се в края на пролетта, през лятото и есента в находища сред гората около дърветата. ОПИСАНИЕ: Шапката е средно голяма, с диаметър ...

Масловка елегантна

ЯДЛИВА ГЪБА, вкусна, но без особено подчертан аромат. Застарелите екземпляри са силно напоени с вода не само от падналите дъждове, но и от роса и при влажно време, т. е. тя е силно хигроскопична, както и почти всички масловки. Когато стане кафява, гъбата е негодна за консумация. ...

Копринка мастилена

ЯДЛИВА ГЪБА, но само в млада възраст. Не е особено качествена. Не трябва да се употребява за храна по-късно от 2 - 3 часа след брането й. Застаряла, почерняла и втечнена е опасна за здравето. Консумирана с алкохол, дори и в най-малки количества, винаги причинява отравяния! Отравя...

Манатарка червеностъблена

ЯДЛИВА ГЪБА, с обикновен вкус и мирис. Поради голямото й сходство с дяволската гъба (отровна!) и огнената манатарка (съмнителна!) не трябва да се събира и консумира. Расте през лятото и есента във всички гори -широколистни, смесени и иглолистни, но винаги поединично. ОПИС...

Начало