Когато картофените растения са във фаза бутонизация - цъфтеж, се изостря чувствителността им към влагата. В този период клубените нарастват интензивно и имат най-голяма нужда от вода. През този период почвената влажност е добре да е в границите от 65 до 80 % от ППВ. Кога да пуснете водата, зависи от състоянието на посева. Когато е жаден, храстът става по-тъмнозелен, а в обедните часове при слънчево време листата слабо завяхват. Може да се полива гравитачно или с дъждовална инсталация, на декар трябват 25-30 куб. м вода. Броят на поливките зависи от количеството на валежите и типа на почвата. По-леките и песъчливи се поливат по-често за разлика от по-свързаните глинесто-песъчливи.
Това може да направите през всеки подходящ за работа ден на март до началото на април. Може, разбира се, да отгледате и разсад. Но избирате ли безразсадовия начин, ще спестите разсаждането и тюхканет...
Спанакът се отглежда след предшественици, които освобождават лехите чисти от плевели, а това са ранни домати, ранни картофи, краставици, зелен фасул, зимни житни и други. Подходящи са топли, отцедливи...
Ако сте си отгледали разсад, трябва да е вече готов, ако не сте – може да си купите. У нас обикновено се използва кореновидната, но за някои любители интерес представлява и листната. Подходящият срок ...
Кулинарните качества на картофите включват такива показатели като разваримост, окраска на месото, вкус, форма на клубените. Физическите и химическите изменения, които идват от кулинарната обработка на...