Сачмянката е болест по костилковите овощни видове. Причинява се от гъбичка (Stigmina carpophilum). Външно се проявява в своеобразно надупчване на листата, сакаш са пронизани от сачми. Оттук идва и името на болестта. Отначало по листата се появяват пурпурни точици, които нарастват до средно големи охрени до кафяви петна. Нападнатите места засъхват, опадват и листата изглеждат като продупчени. При по-силно нападение дупките се сливат, листата се разкъсват и загиват. Петната на това заболяване се появяват и по леторастите, но те не се пробиват. При по-силно и продължително развитие на болестта се получават туморни образувания и леторастите загиват.
Срещу тази болест борбата е предимно химическа. Един от най-важните моменти за пръскане е краят на листопада. Използва се двупроцентов бордолезов разтвор, а пръскачката се нагласява така, че кaпките да се едри и течността да облива клоните. Пръскат се и стволовете.
Зимно пръскане на овощните дървета се прави срещу неприятели, които зимуват по кората, по пъпките, по клонките. Така се унищожават яйцата на червения овощен акар, листните въшки, зимуващите ларви на к...
Плодовете на калината (офиката) са като оранжево-червени топчета. Узряват през август и се берат в пълната им зрялост от септември до първите слани. Целите гроздове се режат с ножица, а след това се о...
Настъпва най-благоприятният срок за засаждане на овощните дръвчета. Това е времето след листопада, докато температурите паднат под нулата, фиданки може да се засаждат и през пролетта, но да е преди на...
Манголдът или както го наричат листно цвекло е много полезен зеленчук. За храна се използват листните петури, а дебелите листни дръжки се употребяват сварени както цветното зеле или свещите на аспержи...