Продукти:
• 1 пакет кори за баница
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 100-150 г смлени орехи
• 1 пакет царевичен гриз
• 350 мл лимонада
• 2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне:
Сипваме царевичния грис в половината от олиото и пържим десетина минути, като внимаваме да незагори. След това го разбъркваме с орехите.
Разпределяме по малко от тази смес върху всяка кора и поръсваме отгоре със захар, олио и лимонада. Завиваме корите на рула и ги подреждаме в намаслена тавичка.
Печем баницата в умерено силна фурна.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Бърза баница без яйца