Продукти:
• 1 пакет кори за баница
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 100-150 г смлени орехи
• 1 пакет царевичен гриз
• 350 мл лимонада
• 2 ч.ч. олио
Начин на приготвяне:
Сипваме царевичния грис в половината от олиото и пържим десетина минути, като внимаваме да незагори. След това го разбъркваме с орехите.
Разпределяме по малко от тази смес върху всяка кора и поръсваме отгоре със захар, олио и лимонада. Завиваме корите на рула и ги подреждаме в намаслена тавичка.
Печем баницата в умерено силна фурна.
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...