Продукти: (за 6 чаши)
• 12 ягоди
• 12 малинки
• 150 мл ликьор “Мараскин”
• 1 1/2 с.л. захар
• 150 мл коняк
• 6 ч.л. сироп от нар
• 600 мл шампанско
Начин на приготвяне:
Поръсваме плодовете със захарта, заливаме с коняка и ликьора и оставяме в хладилника 2 часа. След това разпределяме по чашите, доливаме шампанското и прибавяме по 1 лъжичка сироп от нар.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Джулеп Мараскин