Продукти: (за 6 чаши)
• 12 ягоди
• 12 малинки
• 150 мл ликьор “Мараскин”
• 1 1/2 с.л. захар
• 150 мл коняк
• 6 ч.л. сироп от нар
• 600 мл шампанско
Начин на приготвяне:
Поръсваме плодовете със захарта, заливаме с коняка и ликьора и оставяме в хладилника 2 часа. След това разпределяме по чашите, доливаме шампанското и прибавяме по 1 лъжичка сироп от нар.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Ягодов аператив