Продукти: (за 6 чаши)
• 12 ягоди
• 12 малинки
• 150 мл ликьор “Мараскин”
• 1 1/2 с.л. захар
• 150 мл коняк
• 6 ч.л. сироп от нар
• 600 мл шампанско
Начин на приготвяне:
Поръсваме плодовете със захарта, заливаме с коняка и ликьора и оставяме в хладилника 2 часа. След това разпределяме по чашите, доливаме шампанското и прибавяме по 1 лъжичка сироп от нар.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 1 пиле (около 1 кг) • 500 г брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 глави лук • 100 г ориз • 1 връзка копър • 3 стръка чубрица • 1 с.л. червен пипер • 100 мл олио • сол...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...