Продукти: (за 2 чаши)
• 250 мл прясно мляко
• 5 с.л. какао
• 1 карамфил
• 1 щипка канела
• 500 мл вода
• пудра захар
• плодове
Начин на приготвяне:
Кипваме водата заедно с карамфила, канелата и какаото. Отстраняваме от огъня и прибавяме горещото прясното мляко и пудра захар на вкус.
Поднасяме напитката гореща в чаша, украсена с резенче портокал, ябълка или круша.
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Млечен коктейл с портокали