Продукти: (за 2 чаши)
• 70 г натурален шоколад
• 2 ч.ч. вода
• 2 ванилии
• 1/2 ч.л. канела на прах
Начин на приготвяне:
Начупваме шоколада на парченца и го слагаме в малко вода на слаб огън да се разтопи.
Когато стане гъста течност, прибавяме останалата вода и ванилиите. Варим още 10 минути, снемаме от огъня, разбиваме на пяна, наливаме в чашите и поръсваме с канела.
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Айсджулеп