Кулинарни рецепти » Сладкиши и кексове » Солени кексове

Сладкиши и кексове:

Кашкавален кекс

Продукти: • 1 ч.ч. настърган кашкавал • 3 яйца • 5 с.л. брашно • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 бучка /колкото орех/ краве масло Начин на приготвяне: Намасляваме дъното на кексова форма и разстиламе вътре настъргания кашкавал на равномерен пласт. Разбиваме яйцата...

Кейк със спанак

Продукти: • 4 яйца • 1/2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. кисело мляко • 150 г настъргано краве сирене • 1 препълнена чаша брашно, • 1 бакпулвер • 1 ч.ч. попарен и отцеден спанак • ким • 1-2 щипки сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата, прибавяме постепенно о...

Кекс Мозайкa

Продукти: • 4 яйца • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. олио • 3 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1 глава лук • 1 червена чушка • 1 морков • 1 домат • 1 стерилизирана краставичка • 80 г шунка • 80 г сирене • 50 г кашкавал • магданоз • листа от целина • сол...

Кекс с гъби

Продукти: • 4 ч.ч. брашно, • 4 яйца • 1 ч.ч. олио • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 бакпулвер • 150 г гъби • 100 г сирене • 2 стръка пресен лук • сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата заедно с млякото. Прибавяме малко сол, по-голямата част от олиото и ...

Кекс с маслини

Продукти: • 300 г брашно • 10 г мая за хляб • 200 г зелени маслини • 150 г настърган кашкавал • 1 ч.ч. сухо бяло вино • 3 яйца • 1 к.ч. олио • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Размиваме маята в малко вода и я оставяме да втаса. Отстран...

Кекс с маслини и пушено филе

Продукти: • 250 г пушено свинско филе, нарязано на кубчета • 220 г брашно • 1 пакетче бакпулвер • 3 яйца • 100 г бадеми, обелени и нарязани на едро • 50 г краве масло • 1 с.л. горчица • 200 г черни маслини, без костилки • 1 щипка черен пипер • сол Нач...

Кекс с много маслини

Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата и последователно прибавяме към тях...

Кекс с телешки салам

Продукти: • 200 г телешки салам • 150 г брашно • 1 пакетче краве масло • 4 яйца • 150 г пушено сирене с гъби • 1 бакпулвер • 1 ч.л. ким, черен пипер • сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата на пяна. При непрекъснато бъркане прибавяме разтопеното м...

Кекс с шунка и кашкавал

Продукти: • 5 яйца • 150 г масло • 150 г шунка • 150 г кашкавал • 200 г брашно • 1 бакпулвер Начин на приготвяне: Разбиваме маслото и при непрекъснато бъркане прибавяме едно по едно яйцата, брашното с бакпулвера, настъргания кашкавал и нарязаната на ситн...

Кекс със сирене

Продукти: • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 пакетче краве масло • 1-2 с.л. захар • 3 яйца • 1 ч.ч. кисело мляко • 250 г сирене • 1 ч.л. червен пипер • 2 с.л. настърган кашкавал • 1/2 ч.л. счукан ким Начин на приготвяне: Разбиваме масло...

Кекс със спанак

Продукти: • 3 яйца • 200 г сирене • 500 г спанак • 1 1/2 к.ч. олио • 2 1/2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. бакпулвер • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 с.л. кисело мляко Начин на приготвяне: Почистваме спанака и го нарязваме на ситно. Задушаваме го в малко вода, дока...

Пай с варени яйца

Продукти: • 1 ч.ч. олио • 1 ч.ч. кисело мляко • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 3 връзки магданоз • 1 връзка копър • 3 твърдо сварени яйца • 100 г обезсолено сирене • 60 г краве масло • ким, черен пипер, вегета Начин на приготвяне: От бр...

Пай с шунка и кашкавал

Продукти: • 15 с.л. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 150 г шунка • 100 г кашкавал • 1 ч.ч. кисело мляко • 4 яйца • магданоз, копър • ким, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Смесваме брашното със содата и при непрекъснато бъркане прибавяме яйцата,...

Пилешки кекс

Продукти: • 1 пиле • 1 глава лук • 2 с. л. ориз • 2 с. л. счукани орехи • 10 сварени кестена, ситно натрошени • 1 к. ч. бульон от варенето на пилето • 1 с. л. доматено пюре • няколко ситно нарязани листа от целина • сол, черен пипер Начин на приготвяне:...

Ръжен кекс

Продукти: • 250 г ръжено брашно • 250 г пшенично брашно • 2 яйца • 1/2ч.л. сол • 1 ч.ч. прясно мляко • 7-8 маслини • 200 г шунка • 1 бакпулвер • 2 с.л. олио Начин на приготвяне: Пресяваме двата вида брашно заедно с бакпулвера и правим по средата на...

Соев кекс

Продукти: • 3 яйца • 7-8 с.л. олио • 350 г кисело мляко • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 1/2с.л. соево брашно • 200 г натрошено сирене • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата на пяна. При непрекъснато бъркане прибавяме олиото,...

Солен кекс

Продукти: • 3 яйца • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 пакетче краве масло • половин пакетче /125 г/ маргарин • 20 г мая • 3 ч.ч. брашно • 50 г сирене • 50 г кашкавал • 50 г шунка • магданоз, сол Начин на приготвяне: Разбиваме яй...

Солен кекс с шунка

Продукти: • 4 яйца • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 6 с.л. олио • 3 ч.ч. брашно • 200 г сирене • 200 г шунка • 50 г кашкавал • 40 г краве масло • смлян кимион • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата с олиото и к...

Солен кекс с шунка и зеленчуци

Продукти: • 4-5 яйца • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 к.ч. олио • 2 ч.ч. брашно • 100 г шунка • 100 г сирене • 2 стерилизирани краставички • 2 сварени моркова • 1 равна ч.л. сол Начин на приготвяне: Разбиваме много добре яйцата ...

Солен кекс със сусам

Продукти: • 4 яйца • 1 ч.ч. кисело мляко • 5 с.л. разтопено краве масло • 1/2ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.ч. брашно • 200 г сирене • 1-2 с.л. сусам Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата на пяна. При непрекъснато бъркане прибавяме разтопеното масло, кисел...

Солен пай

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г маргарин • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.ч. сода бикарбонат • 1/2 ч.л. оцет • 500 г брашно • 1 бакпулвер • 4 яйца • 250 г сирене • 1 ч.л. ким Начин на приготвяне: Смесваме киселото мляко със содата и оцета. ...

Царевичен кекс

Продукти: • 3 яйца • 1 ч.ч. олио • 1 ч.ч. пшенично брашно • 1 ч.ч. царевично брашно • 200 г сирене • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 бакпулвер Начин на приготвяне: Разбиваме добре яйцата и ги смесваме с киселото мляко и олиото. При непрекъснато бъркане сипвам...

Начало