Кулинарни рецепти » Паста » Лазаня

Паста:

Безмесна лазаня

Продукти: (за 4 порции) · 340 г кори за лазаня · 4 тиквички 4 моркова · 60 г краве масло · 2 с.л. брашно · 125 мл прясно мляко · 500 мл гъст доматен сок · 60 г настърган кашкавал · пресен босилек · сол, черен пипер Начин на приготвяне: Накисва...

Бърза лазаня със зелен лук

Продукти: • 250 г лазаня • 100 г доматено пюре • 500 г меко сирене или извара • 2-3 скилидки чесън • 1-2 яйца • 1 връзка зелен лук • 1 щипка захар • 1 щипка сушен риган • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Варим лазанята в подсолена вода до полу...

Картофена лазаня

Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в подсолена вода, след което ги нарязваме на фил...

Лазаня Фонтина

Продукти: • 1 пакет пресни кори за лазаня • 1 голяма глава лук • 50 г краве масло • 1 с.л. зехтин • 2 скилидки чесън • 2 дафинови листа • 1 кг гъби • 250 мл зеленчуков бульон • 1 с.л. доматено пюре • 1 щипка морска сол • 300 г сирене Фонтина • 50 г нас...

Лазаня а ла Равена

Продукти: (за 4 порции) · 300 г брашно · 3 яйца · 1 ч.л. зехтин · 150 г спаначено пюре · 1 щипка сол За плънката: · 100 г свинско месо · 100 г телешко месо · 100 г шунка · 100 г пилешки дробчета · 1 к.ч. бяло вино · 50 г бекон · 1 пакетче крав...

Лазаня болонезе

Продукти: · 200 г кори за лазаня · 2-3 скилидки чесън · 1 глава лук · 2 моркова · 1 парче целина · 60 г сланина · 2 с.л. зехтин · 150 г кайма · 50 мл червено вино · 250 г настъргани домати · 40 г краве масло · 500 мл прясно мляко · 40 г брашно · 40 ...

Лазаня с гъби

Продукти: • 400 г тиквички • 200 г домати • 200 г гъби • 2 червени чушки • 250 г сирене • 200 г спанак • 250 г кашкавал • 4 ч.ч. доматен сос • 3 с.л. пресен босилек • 1 ч.л. сол • кори за лазаня Начин на приготвяне: Нарязваме тиквичките и чушки...

Лазаня с извара и патладжан

Продукти: (за 4 порции) · 350 г брашно · 3 яйца · 1 ч.л. зехтин · 1 щипка сол За плънката: · 200 г извара · 4-5 домата · 1 к.ч. орехови ядки · 2 патладжана · 1 к.ч. зехтин · 100 г кашкавал · черен пипер, сол Начин на приготвяне: От бра...

Лазаня с кайма

Продукти: • 250 г кори за лазаня • 50 г настърган кашкавал За плънката: • 250 г телешка кайма (може и смес) • 3 филийки бекон • 1 консерва белени домати (4-5 пресни) • 2 с.л. доматено пюре • 3 с.л. мазнина • 1 глава лук • 2-3 скилидки чесън • маще...

Лазаня с риба тон

Продукти: (за 4 порции) · 200 г кори за лазаня 5 домата · 50 г настъргано сирене “Чедър” За соса: · 50 г краве масло · 1 глава лук · 50 г брашно · 600 мл прясно мляко · 1/2 ч.л. горчица · 1ч.л. сос “Уорчестър” · 175 г настърган “Чедър” · 400 г р...

Лазаня със зеленчуци

Продукти: (за 4 порции) · 200 г кори за лазаня · 1 шепа сушени гъби · 2 малки тиквички · 2 червени чушки · 1 глава лук · 1-2 скилидки чесън · 2 с.л. зехтин · 100 г кашкавал · 100 г сирене · 1 ч.ч. доматен сок · 1 ч.ч. заквасена сметана · 30 г краве мас...

Лазаня със спанак

Продукти: (за 4 порции) · 200 г кори за лазаня · 600 г спанак · 1-2 скилидки чесън · 300 г нискомаслена извара · 125 мл сметана · 100 г настърган кашкавал · 30 г краве масло · 1 щипка настъргано индийско орехче · 1-2 яйца · сол, черен пипер Начин на ...

Лазаня със сьомга и спанак

Продукти: (за 4 порции) · 200 г кори за лазаня · 400 г филета от прясна сьомга · 400 г спанак · 1 кубче зеленчуков бульон · 200 мл доматен сок · 200 мл заквасена сметана · 1 с.л. ситно нарязан пресен босилек · 50 г настърган мек кашкавал · сол и черен пипер ...

Спаначена лазаня

Продукти: (за 4 порции) · 600 г замразен или 1 кг пресен спанак · 1-2 скилидки чесън · 300 г нискомаслена извара · 125 г сметана · 100 г настърган кашкавал · 3 яйца · 1 щипка настъргано индийско орехче · 220 г тесто · 30 г краве масло · сол, черен пипер ...

Начало