• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  4421  |   0  

Маринован чесън

Продукти:

• чесън

За маринатата: (на 600 мл вода)

• 400 мл сок от червено фреско грозде или касис
• 50 г сол
• 50 г захар

Начин на приготвяне:

Обелваме скилидките чесън и ги пускаме за 2 минути в гореща вода, а след това - в студена вода. Нареждаме чесъна плътно в буркани.

Смесваме всичките продукти за маринатата, и варим 2-3 мин, като отнемаме пяната. Заливаме бурканите, запечатваме ги плътно и стерилизираме 5 мин.

30.04.2010 г. / recepty.bg