Продукти:
• 1 ч.ч. кокосови стърготини
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. брашно
• 100 г нарязани орехи
• 1/2 ч.ч. олио
• 1 ч.ч. портокалов сок
• 4 яйца
• пудра захар за поръсване
За сиропа:
• 1/2 ч.ч. мед
• 1/2 ч.ч. захар
• кората на 1 лимон
Начин на приготвяне:
Смесваме кокоса, захарта, гриса, брашното и орехите, добавяме олиото и портокаловия сок и разбъркваме добре. Разбиваме яйцата и ги добавяме в сместа.
Изливаме в намазнена тавичка и печем в загрята фурна на 200 градуса 25 минути.
Сваряваме всички продукти за сиропа на бавен огън и заливаме сладкиша, докато е горещ. Поръсваме със захар.
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Кадаиф с малини