Продукти:
• 6 яйца
• 140 г захар
• 140 г рошкови
• 50 г бадеми
• малко канела
• брашно и мазнина за тавата
• мармалад от шипки
• сметана за гарниране
Начин на приготвяне:
Бием яйцата на сняг със захарта. Прибавяме рошковите, канелата и смлените бадеми. Омесваме добре. Печем сместа в тавичка, намазана с масло и поръсена в брашно.
След като се опече, нарязваме блата на малки пастички. Отгоре намазваме с мармалад от шипки и шприцоваме със сметана.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...