Продукти:
• 6 яйца
• 140 г захар
• 140 г рошкови
• 50 г бадеми
• малко канела
• брашно и мазнина за тавата
• мармалад от шипки
• сметана за гарниране
Начин на приготвяне:
Бием яйцата на сняг със захарта. Прибавяме рошковите, канелата и смлените бадеми. Омесваме добре. Печем сместа в тавичка, намазана с масло и поръсена в брашно.
След като се опече, нарязваме блата на малки пастички. Отгоре намазваме с мармалад от шипки и шприцоваме със сметана.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Пастички с боровинки