Продукти:
• 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече)
• 2 яйца
• 1 водна чаша захар
• 1 водна чаша брашно
• 1 пакетче бакплувер
• 3/4 водна чаша кисело мляко
• 3/4 водна чаша олио
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти без ябълките и ги бъркаме, докато получим еднородна смес, която изсипваме в намазнена и набрашнена кръгла тава.
Отгоре нареждаме ябълките, нарязани на тънки филийки, и печем в умерена фурна. Изчакваме готовия сладкиш да изстине и поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...