Продукти:
• 2 ч.ч. брашно
• 1 бакпулвер
• 1 яйце
• 2 праха ванилия
• настъргана кора от 1 лимон
• 2/3 ч.ч. захар
• 1 щипка сол
• 2 с. л. ром
• 200 г безсолна извара
• 175 г маргарин
• 100 г бадеми
• 150 г стафиди
• 100 г смокини
• пудра захар и краве масло за гарниране
Начин на приготвяне:
Смесваме брашното с бакпулвера, прибавяме едно по едно яйцата, ванилията, настърганата кора от лимона, захарта, солта, рома, изварата и маргарина. Омесваме тесто, като накрая добавяме счуканите бадеми, стафидите, нарязаните на дребно смокини.
Поставяме тестото в тавичка за печене, предварително намазана с масло и поръсена с брашно. Печем на средна фурна около 70 минути. Още топъл, намазваме кейка с разтопеното масло и го поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Кекс без масло