Продукти:
• 500 г готово тесто
• 360 г домати
• 2 скилидки чесън
• 12 листенца пресен босилек
• 180 г сирене “Моцарела”
• 120 мл зехтин
• захар, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Загряваме зехтина и леко задушаваме нарязания на люспи чесън. Прибавяме настърганите домати, подправяме със сол, черен пипер и малко захар, за да убием киселината и сгъстяваме с бъркане на умерен котлон. Оставяме соса да изстива.
Разточваме тестото, разстиламе го в намазнена и набрашнена тава и печем в умерена фурна. Малко преди да приключим печенето нанасяме отгоре доматения сос.
Изваждаме готовата пица и подреждаме върху нея нарязаната на парченца “Моцарела”. Върху всяко парченце слагаме листенце босилек.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Зеленчукова пита