24.04.2019 година
П
аста » Лазаня
  111  |   0  
Картофена лазаня
Продукти:

• 900 г картофи
• 200 г моркови
• 200 г телешка кайма
• 1 с.л. олио
• 1 пакет сос за макарони
• 1 връзка босилек
• 100 г сметана
• черен пипер
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофите в подсолена вода, след което ги нарязваме на филийки. Нарязваме морковите на колелца.

Запържваме каймата в сгорещеното олио до сипкавост, прибавяме морковите и пържим още малко. Сипваме 500 мл студена вода, добавяме соса за макарони, кипваме и варим още 1 минута. Отстраняваме от огъня и добавяме наситнения босилек.

Загряваме фурната на 200 градуса. В подходяща тавичка нареждаме картофите и каймата на слоеве, заливаме със сметаната, поръсваме със сол и черен пипер и запичаме 30 мин във фурната.
29.01.2019 г. / Теменуга Братанова

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2019