Продукти: (за 4 порции)
• 350 г саздърма
• 5 яйца
• люти чушки
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме саздърмата на парченца, които нареждаме в тава. Отгоре чукваме яйцата, като внимаваме да останат цели.
Изпичаме, обелваме и нарязваме на ситно лютите чушки. Поръсваме с тях продуктите в тавата и запичаме във фурна.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Кюфтенца с шунка и картофи