07.08.2020 година
Я
стия с риба » Ястия на фурна
1838 | 
0
Скумрия във фолио
Продукти: (за 4 порции)
• 4 скумрии
• 60 г краве масло
• 4 лимона
• 1 с.л. семе от копър
• 2 дафинови листа
• 2 глави лук
• мащерка, магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Поръсваме рибите със сол, черен пипер и сока от 2 лимона и ги оставяме 15 мин на студено.
В коремната кухина на всяка скумрия слагаме по клонче мащерка и магданоз и по половин дафинов лист. Слагаме всяка риба върху намаслено алуминиево фолио. Поръсваме наоколо ситно нарязан лук и семе от копър. Нареждаме тънки кръгчета лимон и загъваме добре фолиото.
Нареждаме рибата в тавичка и печем 40 мин в умерено силна фурна.
• 4 скумрии
• 60 г краве масло
• 4 лимона
• 1 с.л. семе от копър
• 2 дафинови листа
• 2 глави лук
• мащерка, магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Поръсваме рибите със сол, черен пипер и сока от 2 лимона и ги оставяме 15 мин на студено.
В коремната кухина на всяка скумрия слагаме по клонче мащерка и магданоз и по половин дафинов лист. Слагаме всяка риба върху намаслено алуминиево фолио. Поръсваме наоколо ситно нарязан лук и семе от копър. Нареждаме тънки кръгчета лимон и загъваме добре фолиото.
Нареждаме рибата в тавичка и печем 40 мин в умерено силна фурна.
09.05.2010 г. / recepty.bg
Приятели на Рецепти
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010
-2020