• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  2513  |   0  

Панирано пиле

Продукти: (за 4 порции)

• 1 пиле
• 3 яйца
• 1 к.ч. бира
• 1 ч.ч. олио
• 2-3 с.л. брашно
• сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме пилето в подсолена вода и го обезкостяваме.

Разбиваме жълтъците и ги разреждаме с бирата. Посоляваме и прибавяме брашно, колкото да получим рядко тесто. Внимателно съединяваме с разбитите на сняг белтъци.

Потапяме парчетата пилешко месо в така приготвената паста и ги пържим в сгорещеното олио.

02.05.2010 г. / recepty.bg