Продукти: (за 4 порции)
• 2 глави червено цвекло
• 1 кисела ябълка
• 1 малка глава стар лук или 1/2 връзка пресен
• 50 г майонеза
• горчица, копър
• ябълков оцет, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме цвеклото и ябълката и ги настъргваме.
Нарязваме лука на филийки, смесваме с майонезата и подправяме с горчица на върха на ножа, сол и ябълков оцет.
Добавяме цвеклото и ябълката и разбъркваме. Поръсваме с наситнен копър.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Салата от червено цвекло с майонеза