Мнозина я подценяват, но като истински любител, който е усвоил зимната резитба на този овощен вид, вие няма да я пренебрегнете. Състои се във филизене и пензиране.
Филизенето се извършва още в началото на развитие на филизите. Премахват се всички нежелани леторастчета по скелетните клони. На смесените клончета, които имат растежни пъпки и плодчета, най-низко разположените филизчета се запазват. От тях ще изберете при зимната резитба клонка, която да замести старата, дала вече плод и подлежаща на изрязване. По дължината на клонката се премахват филизите, в основата на които няма плод.
Пензирането представлява премахване на растежните връхчета на запазените филизи. По смесените клончета се пензират филизчетата, в основата на които има плодове. Това се прави, когато се развият 7-8 листа, като се прещипват с пръсти така, че да останат 3-4.
Силните леторасти по скелетните клони и скелетните разклонения се пензират щом достигнат 30-40 см дължина. Когато оставените в основата на смесените клонки филиз достигнат 35-40 см, те също се пензират.
С тези манипулации хем ще помогнете на дръвчето да направи едри и сочни плодове, хем ще си спестите затруднения по време на зимната резитба.
Манголдът или както го наричат листно цвекло е много полезен зеленчук. За храна се използват листните петури, а дебелите листни дръжки се употребяват сварени както цветното зеле или свещите на аспержи...
Морското зеле (Crambe maritima) се отглежда за получаването на млади избелени (етиолирани) листа и филизи. В градинарството то е разпространено в Западна Европа, особено в Англия. Като крайморско раст...
Присаждането (окулирането) на спяща пъпка започва към средата на юли и продължава до началото на септември. Този продължителен срок е едно от предимствата на тази операция. Освен това се извършва бърз...
За да се подхранят растенията, от пролетта до есента един-два пъти месечно се препоръчва поливка на насажденията с ферментирал извлек от накълцани плевели. 1/3 от бъчва, събираща 12 кофи, се пълни с т...