Октоври и ноември са месеците преди падането на снеговете, през които прибираме праза. Изскубването на растенията се извършва, когато почвата е влажна. Лъжливите стъбла се повреждат често и се изискват големи усилия да се запазят здрави, особено при добре израснали растения, които са образували мощна коренова система. Налага се да подкопаем корените им и тогава да ги изскубем. След това те се почистват от почвата. Корените им се подрязват на 2-3 см. Отстраняват се изсъхналите и пожълтели листа, а зелените се отрязват на 15-20 см над лъжливото стъбло. Преглеждайте внимателно всеки стрък. Миниращата муха по праза зимува в него като белезникави ларви или кафяви какавидки. Нападнатите стръкове отделете, ако е възможно почистете и ги използвайте своевременно. Здравите се сортират и така приготвени се връзват на връзки на три места. Може да ги съхраните във влажен пясък в подходящо помещение. Много по-свеж се запазва празът, заровен навън в трап на 20 см дълбочина. Покрива се добре с окапала шума. Така можем да ползваме свежи растенията през зимата и при по-големи студове.
Много е важно при производството на лук за глави да определите времето за прибирането му, защото то е свързано с последващото добро съхраняване. Растенията сами ще ви покажат, че времето е настъпило....
Биологичната същност на някои зеленчукови растения дава възможност да се засяват пред прага на зимата. Такива например са салатите, магданоза, копъра, морковите, грахът, баклата. Първата половина на д...
От това как се движат температурите през пролетта много зависи цъфтежът, опрашването и оплождането при овошките. У нас през зимата рядко хваща студ под критичните граници. През пролетта обаче често из...
Клубените на гергините можете да съхранявате до пролетта в пясък или покрити с парафин. В последния случай на водна баня се стопяват парафинови свещи. Температурата на втечнения парафин, в който ще бъ...
Баклата от зима се не плаши