Дойде ли пролетта, в желанието да отгледат повече различни растения, мнозина използват площта под овошките. Най-често се изхожда от нуждите на домакинството и се прибягва към засаждане на зеленчуци. Докато дръвчетата са млади, това е възможно, защото не правят дебела сянка. Но важен е и въпросът дали пък тези зеленчуци не пречат на дръвчетата. В повечето случаи те са дори и полезни – окопават се, поливат се, торят се и така по косвен път печелят и дръвчетата. Но не всички зеленчуци допринасят подобна полза. Късното зеле, празът, късните салати и други като тях не са подходящи, защото се поливат интензивно през август и септември. Обилната влага подтиква към растеж и дръвчетата и те не могат да се подготвят за зимата. Ето защо трябва да се предпочитат ранните зеленчуци – репички, салати, ранни картофи, ранни домати ранно зеле, ранни тиквички и други такива, които ппрез автгуст не се поливат.
Малината е растение на умерено влажния климат. Отглеждането й за промишлено производство на плодове в засушливи райони с високи летни температури се избягва. Но и по тези места в дворовете малината се...
Кулинарните качества на картофите включват такива показатели като разваримост, окраска на месото, вкус, форма на клубените. Физическите и химическите изменения, които идват от кулинарната обработка на...
Сега се прибира спанакът, който е засят през есента. Розетките му вече са израснали. Листата са едри и сочни, с високо съдържание на витамини и минерални соли, така необходими за нашата храна в раннат...
В зависимост от вида, сорта и физиологичното състояние растенията понасят различно големия студ. Някои загиват изцяло, на други - само определени части. Измръзването се дължи на образувалите се ледени...
Как да спася насажденията от белокрилката?